В последние несколько лет онлайн-ритейл в России динамично развивается. Становится особенно важно выделить ключевые тенденции и перспективы развития этой отрасли. Так, результаты исследования, проведенного коммуникационным агентством MIGEL AGENCY, как раз посвящены характерным чертам современного шопинга в целом, и в частности e-grocery — продажи товаров повседневного спроса онлайн.

Аннотация проекта

Исследование проводилось с опорой на опрос, целью которого было выяснить, как люди совершают бытовые покупки и выбирают магазины, а также определить отношение потребителей к частным маркам. В анкетировании приняло участие 300 человек в возрасте от 18 до 55 лет из разных городов России с населением от 500 тысяч жителей (с помощью отсекающих вопросов были выбраны те респонденты, которые отвечают за совершение покупок в своей семье — т.е. являются главными закупщиками).

По итогам опроса удалось выделить ряд сильных сторон интернет-шопинга по мнению покупателей, а также вывести информативные данные о соотношении двух видов совершения покупок, в онлайне и офлайне.

В результате опроса удалось составить портрет потребителя, для которого интернет-шопинг является приоритетным. В число 27% опрошенных людей, предпочитающих такой вид приобретения бытовых товаров, входит молодая аудитория (до 30 лет), жители преимущественно Москвы и Петербурга, а также семьи с детьми. Обратимся к факторам, обеспечивающим привлекательность приобретения продуктов в онлайне.

В числе бесспорных преимуществ участники опроса отметили безопасность совершения покупок на фоне пандемии. Отсутствие рисков заболеть стало особенно важным для покупателей, поэтому многие сервисы онлайн-покупки продуктов начали практиковать бесконтактную доставку до двери.

Так, возможные последствия для здоровья покупателей снижаются практически до нуля (что положительно оценили 38% поучаствовавших в опросе людей), чем не могут похвастаться физические магазины.

Кроме того, в качестве меры безопасности люди в целом сокращают визиты в магазины. Возможно, такая привычная практика, как закупка продуктами на выходных тоже станет непопулярной — 35% опрошенных уверены, что будут совершать недельные покупки в сети и после спада заболеваемости.

Другая причина выбора e-grocery среди опрошенных людей — онлайн-покупки существенно экономят время покупателей. Это выражается хотя бы в отсутствии необходимости ожидания своей очереди на кассе. Помимо временных затрат, сокращаются и физические усилия, которые нужно приложить во время похода в магазин: не нужно складывать продукты и тащить пакет до дома. Достаточно сделать несколько движений рукой по экрану телефона и встретить курьера.

Это объясняет, почему онлайн-шопинг выбирают семьи с детьми: уход за ребенком требует огромного количества времени, которое можно сэкономить на походах в магазин. То же самое относится и к жителям мегаполисов. Перемещение между точками, разбросанными на огромном расстоянии, как в Москве, Питере и Казани, вынуждает искать более рациональные способы распределения времени, например, тот же заказ продуктов онлайн.

Участники опроса отметили простоту сравнения цен на продукты в разных сервисах доставок: для этого не нужно перемещаться между разными магазинами, а достаточно скачать несколько приложений, чтобы выбрать самый выгодный товар. В них же можно ознакомиться с актуальными акциями. Удобство такого устройства отметило 73% опрошенных.

С этим сложно не согласиться: в физических магазинах информирование о скидках и выгодных предложениях распространяется через бумажные носители — брошюры и каталоги, которые можно легко потерять.

Кроме того, во время совершения покупок в e-commerce сервисах покупатели наглядно видят общую сумму сложенных в корзину покупок, которая выводится автоматически уже с учетом скидок и акций. В отличие от такой системы при офлайн-шопинге необходимо внимательно лично следить за общей стоимостью всех выбранных товаров, особенно если бюджет на покупки ограничен.

Среди других причин выбора онлайн-формата шопинга участники анкетирования отметили возможность внимательно ознакомиться с составом покупок. Часто во время «часа пик» в магазинах, когда вечером люди устремляются за продуктами на ужин и у прилавков образуется толпа, толком не удается спокойно прочитать состав, узнать сроки годности.

С помощью приложений по доставке товаров на дом покупатель может тщательно проверить каждый положенный в виртуальную корзину продукт, проверяя его состав в спокойной обстановке в удобное ему время.

Можно сказать, шопинг в онлайн-среде наделяет покупателя большей степенью контроля за процессом. Это проявляется в том, что находясь дома, можно сверить список покупок с содержимым холодильника. Таким образом, вероятность забыть необходимый товар для покупателей также становится минимальной.

А что происходит с офлайн—магазинами?

Несмотря на головокружительные темпы развития приложений по доставке продуктов на дом, физический поход в магазин все еще остается приоритетным способом покупки товаров ежедневного потребления. Об этом свидетельствуют 67% опрошенных. Возможных причин такого результата несколько.

Во-первых, поход в магазин сам по себе становится своего рода видом досуга и процессом, от которого люди получают удовольствие.

Во-вторых, товары в обычных магазинах можно потрогать, понюхать и выбрать понравившиеся, учитывая все важные для покупателя свойства — в онлайн-приложении нельзя указать, например, что арбуз должен быть круглым, а не вытянутым.

В-третьих, в контексте небольших магазинов «у дома», покупателям легче ориентироваться в ассортименте, так как они знают, на какой полке его следует искать, ведь с расположением витрин они хорошо знакомы. Наконец, товар, купленный непосредственно в магазине, не нужно доставлять до дома, а, следовательно, платить за доставку.

Подведем итоги

И все же, несмотря на сильные стороны e—commerce, этот вид шопинга еще не вытеснил офлайн—магазины. Возможно, этого и не произойдет: ритейлеры стремятся совмещать главные преимущества двух форматов продаж.

Одно можно утверждать точно — развиваются технологии, а вместе с ними и потребительские привычки, которым сегмент торговли в интернете стремится соответствовать.